I det tempofyldte moderne liv er det blevet en fælles stræben for mange hjemmekokke og madelskere at finde en måde, hvorpå man hurtigt kan tilberede lækre retter og samtidig bevare den originale smag af ingredienserne. Det er i denne sammenhæng, at hønsepresser kom til. Det revolutionerede ikke kun den traditionelle madlavningsmetode, men også perfekt integreret sundhed og lækkerhed, hvilket førte til en køkkenrevolution.
Kyllingetrykfrituregryden er en tilberedningsanordning, der kombinerer højtryks- og hurtig opvarmningsteknologi. Den bruger et miljø med høj temperatur og højt tryk til at tvinge fugten inde i maden til hurtigt at omdannes til damp og derved opnå effekten af hurtig tilberedning. Denne proces forkorter ikke kun kogetiden markant, men endnu vigtigere, den kan låse saften og smagen af ingredienserne i, hvilket får det endelige produkt til at smage mere mørt og saftigt med et sprødt og gyldent skin, hvilket perfekt fortolker madlavningskonceptet " brændt udvendigt og ømt indeni".
Blandt mange ingredienser har kylling altid været det første valg til sund kost på grund af dets høje protein- og fedtfattige egenskaber. Fremkomsten af kyllingefrituregryden har bragt tilberedningspotentialet af denne almindelige ingrediens til det yderste. Uanset om det er en hel kylling, kyllingevinger, kyllingelår eller kyllingebryst, er det bare at krydre det enkelt og komme det i højtryksgryden. På blot et par minutter til ti minutter kan du nyde lækkerhed på restaurantniveau.
Perfekt tilberedning af en hel kylling: Fordel krydderier og olivenolie jævnt på hele kyllingen, indstil passende tid og temperatur, så kan frituregryden stege kyllingen til den er gennemstegt på kort tid. Skindet er gyldent og sprødt, og kødet er mørt indeni. Hver bid er den ultimative fristelse for smagsløgene.
Kyllingevingernes sprøde fristelse: Ved at tilpasse tilberedningstiden og tilsætte den rigtige mængde marinade bliver kyllingevingerne hurtigt sprøde udenpå og møre indvendigt i højtryksstegeren. De krydrede eller søde og krydrede smagsmuligheder gør denne snack til et godt valg til familiesammenkomster eller venner.
Det sunde og lækre kyllingebryst: Kyllingebryst er yndet af fitnessfolk på grund af dets lave fedtindhold og høje proteinindhold, men det bliver ofte tørt og smagløst i traditionel madlavning. I højtryksfrituregryden kan kyllingebrystet gennem ordentlig krydring og kort tilberedning ikke blot bevare sin oprindelige mørhed, men også tilføje et lag fristende sprødt skind, så sundhed og lækkerhed sameksisterer.
Udover at være lækker, har kyllingefrituregryden også vundet stor anerkendelse for sit sunde madlavningskoncept. Sammenlignet med traditionel stegning bruger trykfrituregryden meget mindre olie, og kan endda opnå oliefri madlavning, hvilket i høj grad reducerer fedtindholdet i maden og er mere i tråd med de moderne menneskers stræben efter sund kost. Samtidig kan det høje temperatur- og højtryksmagningsmiljø effektivt dræbe bakterier og sikre fødevaresikkerhed og hygiejne.
Moderne hønsefrituregryder er designet med fuld hensyntagen til brugerens bekvemmelighed. De fleste modeller er udstyret med et intelligent kontrolpanel. Brugere kan nemt indstille tilberedningstid og temperatur i henhold til typen af ingredienser og personlige smagspræferencer og starte med én knap uden konstant overvågning, hvilket sparer meget tid og energi. Derudover har nogle avancerede modeller også reservationsfunktioner og flere tilberedningstilstande, hvilket gør madlavningen mere fleksibel og forskelligartet for at imødekomme behovene ved forskellige lejligheder.
