Henny Penny Gas Pressure Fryer: Kommercielt værktøj til effektiv madlavning
I dagens hurtige madkultur er effektivt madlavningsudstyr afgørende for at imødekomme den høje efterspørgsel efter mad. Henny Penny Gas Pressure Fryer er det ideelle valg til hoteller, restauranter og fastfoodkæder med dens overlegne præstation, holdbarhed og innovation.
Virksomheden har været førende inden for branchen, siden den først introducerede kommerciel presstegningsteknologi til fødevareindustrien for mere end 50 år siden. Teknologi til trykstegning udvider livet for madolie ved at reducere tilberedningstemperaturer, mens man fremskynder madlavning for at imødekomme den højeste efterspørgsel. Trykforseglingsteknologi bevarer de naturlige juice af mad og reducerer olieabsorption ved mad, hvilket gør det færdige produkt sundere og mere lækkert.
PFG 600 -modellen er toppen af Henny Penny Gas Pressure Fryer -serien. Det gendanner hurtigt temperaturen gennem et effektivt varmeudvekslingssystem og producerer den laveste gennemsnitlige udstødningstemperatur i branchen. Denne effektive energistyring reducerer ikke kun energiforbruget, men udvider også livet for madolie.
De vigtigste funktioner i denne model inkluderer:
Patenteret låg låsesystem: sikrer, at låget forbliver låst, indtil trykket når 1 psi, hvilket forbedrer driftens sikkerhed.
Farvekælet spindel: Gør det let for operatøren at skabe et perfekt trykstætning.
Kraftigt stegskurv i rustfrit stål: Leveres med en 7-årig garanti, holdbar og let at rengøre.
Højeffektiv brænder: Udstyret med et faststof tændingssystem for at sikre hurtig opstart og stabil drift.
Rektangulær yngelkurvdesign: Fremmende turbulens for at sikre, at mad koges jævnt.
Indbygget filtreringssystem: Filtrerer hurtigt og returnerer varm olie uden behov for en separat pumpe og gryde.
PFG 600 -modellen kan udstyres med Computron ™ 8000 -kontrolsystemet, der giver en række automatiserede og programmerbare funktioner, hvilket forbedrer bekvemmeligheden og præcisionen ved madlavningsstyring. Nøglefunktioner inkluderer:
10 Programmerbare madlavningscyklusser: Gør brugerne mulighed for at indstille tilberedningstid og temperatur i henhold til specifikke opskrifter.
Smelt og tomgangstilstand: Tilpas til forskellige madlavningsbehov og forbedring af udstyrsudnyttelsen.
Rengøringstilstand: Forenkler udstyrsvedligeholdelsesprocessen.
Alarm på vanddetektering: forhindrer ulykker og sikrer sikker drift.
Belastningskompensation og forholdskontrol: Juster automatisk madlavningsparametre i henhold til fødevarebelastning for at sikre madlavningskonsistens.
16-karakter Digital Display: Understøtter flere sprogindstillinger for nem drift af brugere over hele verden.
Henny Penny Gas Pressure Fryers er ikke begrænset til stegende pommes frites, men kan også effektivt tilberede en række fødevarer såsom kød, kartofler, donuts osv., At imødekomme de forskellige behov i kommercielle køkkener. Dens hurtige opvarmningsfunktion forkorterer tilberedningstiden markant, reducerer energiforbruget og forbedrer produktionseffektiviteten. Denne alsidighed gør Henny Penny Fryers til et ideelt valg til store maddriftssider som hoteller, fastfood -restauranter og fødevareforarbejdningsanlæg.
Lavet af 304 rustfrit stål af høj kvalitet, Henny Penny Fryers er holdbare og lette at rengøre. Dens holdbare struktur sikrer en lang levetid og reducerer behovet for hyppig udskiftning. Den enkle brugergrænseflade og let at betjene kontroller gør det nemt for endda operatører med begrænset erfaring at komme i gang.
Henny Penny leverer omfattende garantitjenester, herunder udstyrsreparationer og videofabriksinspektioner inden for et års garantiperiode. Disse understøttelsesforanstaltninger forbedrer ikke kun kundefortroligheden til produktet, men sikrer også, at udstyret kan repareres rettidigt, hvis der opstår problemer.
